【栄養のお話】B6の次は…また飛んでB12！？
sakuraseitai-omuta
2 日前
読了時間: 2分
おはようございます。
さくら整体です。
ビタミン解説シリーズ、前回の「B6（タンパク質の代謝）」に続く今回は……【ビタミンB12】のお話です！
「えっ、B7～B11はどこ行ったの！？」というお声が聞こえてきそうですが、安心してください（笑）。
実はB7（ビオチン）やB9（葉酸）という形でちゃんと存在しています！ただ、数字として一番聞き馴染みがあって重要な「B12」に一旦ワープさせていただきますね。
このビタミンB12は別名「赤いビタミン」とも呼ばれ、主に「血液（赤血球）を作るサポート」と「神経の機能を正常に保つ」という大切な役割を担っています。
そのため、ビタミンB12が不足してしまうと…
赤血球が上手く作れず「立ちくらみや貧血気味になる」
手足の末梢神経の働きが低下し「しびれや頑固な肩こり・腰痛に繋がる」
脳の神経の働きに影響して「集中力が落ちたり疲れやすくなる」
といった、お体のコリやだるさに直結するサインが出てくることがあります。
【ビタミンB12が多く含まれる主な食材】
魚介類：アサリ、シジミ、牡蠣、サンマ、いわし
肉類：レバー（豚・鶏・牛）
その他：焼き海苔、卵黄
【おすすめB12手軽レシピ】
『アサリとキャベツのレンチン酒蒸し』
耐熱容器にアサリ（ボイルや冷凍でもOK）とキャベツを入れ、酒と少々の醤油を振ってラップをし、レンジで2〜3分加熱するだけ！B12が豊富なアサリの旨味がキャベツに染み込んで、手軽に美味しく栄養補給できます。
しつこい肩こりや慢性的な疲労感がある方は、ぜひ「B12食材」もお食事に取り入れてみてくださいね。
体の内側は栄養で整え、外側の頑固なコリや関節のケアはぜひさくら整体にお任せください！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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