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【栄養のお話】B2の次は…飛び越えてB6!?

sakuraseitai-omuta
9月19日
読了時間: 2分

おはようございます。 さくら整体です。

少し間が空いてしまいましたが、ビタミン解説の続きをお届けします!

前回は「脂質の代謝」を助けるビタミンB2のお話でした。

「次はB3かな?」と思われた方……鋭い! 実はB3(ナイアシン)やB5(パントテン酸)という栄養素も存在するのですが、歴史的な発見の経緯で別の名前で呼ばれることが多く、番号として馴染み深い【ビタミンB6】にひとまずジャンプします!

このビタミンB6の主な役割は、ズバリ「タンパク質の分解と合成を助けること」。

私たちが普段口にするお肉や魚、卵などのタンパク質を、筋肉や皮膚、髪の毛、そして「神経伝達物質」へと作り替えるための重要なサポート役を担っています。

そのため、ビタミンB6が不足すると…

  • 筋肉や組織の修復が遅れて「コリや疲労が抜けにくくなる」

  • 睡眠やメンタルに関わる物質が作られにくく「眠りが浅くなる」

  • 口内炎や肌荒れが起きやすくなる

といった症状に繋がることがあります。

【ビタミンB6が多く含まれる主な食材】

  • 魚類:マグロ、カツオ、サーモン

  • 肉類:鶏ささみ、レバー、豚ヒレ肉

  • 野菜・果物:アボカド、バナナ、パプリカ

  • その他:玄米、ナッツ類

【おすすめB6手軽レシピ】 『マグロとアボカドのワサビ醤油和え』 切って和えるだけ!B6を豊富に含むマグロ(赤身)とアボカドを一度に摂れる、高タンパク&栄養満点の一品です。

タンパク質を摂る時は「B6食材も一緒!」をぜひ意識してみてくださいね。

体の内側は栄養で整え、外側の筋肉や関節のケアはぜひさくら整体にお任せください。

本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!


 
 
 

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