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【栄養のお話】なぜ後回し?B12の相棒「葉酸」
おはようございます。 さくら整体です。 ビタミン解説シリーズ、前回は数字を飛ばして「B12」をご紹介しましたが…… 「あれ?数字順ならB9が先じゃないの?」と思った方、大正解です!(笑) 実はこのB9、世間的には「葉酸(ようさん)」という名前があまりにも有名すぎて、「えっ、葉酸ってビタミンB9だったの!?」と後から知られることが多い栄養素なんです。 そのため今回はあえて後回しにし、名前を明かして登場していただきました! そして何より、前回ご紹介したB12と葉酸(B9)は、2つ揃って初めて真価を発揮する『最強の相棒同士』。 葉酸の主な役割は、「細胞の生まれ変わりを助ける」ことと、「B12と協力して質の良い血液(赤血球)を作る」ことなんです。 もし葉酸が不足してしまうと… 傷ついた筋肉や組織の修復が遅れ「疲れやコリが抜けにくくなる」 赤血球がうまく作れず「貧血や体の冷えに繋がる」 胃腸の粘膜が弱まり「食欲不振や胃もたれを起こしやすい」 といった、お体の「回復力低下」に直結してしまいます。 【葉酸が多く含まれる主な食材】 野菜類:ブロッコリー、ほうれん
sakuraseitai-omuta
10月7日
読了時間: 2分
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